Nouvelle Mousse #10 : La Bière Fouettée Au Bar Galilia

BAR GALLIA PRÉSENTE SA NOUVELLE MOUSSE #10 : BIÈRE FOUETTÉE. 🍋🥧 Une nouvelle mousse c'est quoi ? Une soirée, où on vous fait découvrir notre dernier brassin ! 🍻 Et cette fois-ci, on vous propose une bière pensée pour les plus gourmands, aux arômes de citron meringué : la bière fouettée ! 👨‍🍳 Du coup, ça nous a donné envie de faire une soirée … 🧀🍋 BIÈRE FOUETTÉE ET FROMAGES QUI FOUETTENT (ou pas) 🧀🍋 On vous rassure tout de suite, on ne va pas embaumer la brasserie avec du vieux claquoss, mais bien s’associer à notre fromagerie préférée DOUBLE CRÈME, pour une soirée riche en bières acidulées et fromages puissants et de qualité. En bref de la bière, du fromage, des DJs set… nos 3 passions finalement !🎇 AU programme : 17H - 20H30 : Dégustations gratuites de notre gamme de Gallia Sour : 🍋La bière fouettée : Bière acidulée avec une bonne dose de citron, de la vanille et du lactose pour une effet tarte citron meringuée 🍊La Pulpe Friction : Brassée avec de l'orange sanguine et du kumquat, cette bière acidulée fera frétiller vos papilles ! Idéale pour explorer le monde des sours, 🍍La Pina Coqadao : bière acidulée avec une infusion Ananas Coco, qui vous rappelle des séjours sous les tropiques 20H - 00h 🎧DJ Set by Canapé Bleu : Canapé Bleu, c’est LE collectif le plus confortable de Paname ! Avec eux la recette est très simple : bataille de polochons électronique sur le dancefloor au son des dernières pépites fraîchement dénichées par cette équipe de diggers professionnel.le.s, oscillant entre disco house, tech house et electro ! 📀 ET EN CUISINE : Un menu de déclinaison de fromages, bières et FROMAGES À LA BIÈRE ! 🍻🧀 🌶 Fromage qui arrache 🌶 Stracciatella, huile pimentée, noisettes caramélisées au piment et à la bière... peut -être aussi au piment (Gallia Pimentitos). ⚡Fromage qui craque ⚡ Fromage frais de brebis pané, chutney bergamote, potimarron, Gallia Bière Fouettée (pastry sour citron meringué) 🔥 Fromage qui fond 🔥 Camembert rôti, ail, miel et confit d’oignon à la Gallia Ecorce Féroce (bière stout) 🥧 Fromage qui pue 🥧 Tarte au maroilles et lard fumé déglacé à la Gallia Bière Fouettée (pastry sour citron meringué) 🥪 Fromage qui croque 🥪 Croque cheddar, mimolette, courge, béchamel au citron et Gallia Yasaman (rice lager thé vert jasmin) 🍰 Fromage qui réconforte 🍰 Tiramisu citron, biscuit cuillère à la Gallia Bière Fouettée (pastry sour citron meringué) On vous donne RDV le 13 février, pour BIÈRE ET MANGER ! 🍺💥🧀 Et comme d’habitude, toujours : 🍻 Un large choix de bières Stout, Lager, IPA, Nepa, Sour, Vières et de Softs artisanaux. ⛱Une terrasse qui fait plaisir. 🏭Une Halle pour rester au chaud. ~~~~~~𝗟𝗲𝘀 𝗶𝗻𝗳𝗼𝘀 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗲𝘀~~~~~~ 📍35 rue Méhul, 93500 PANTIN. 🚆 Metro 5 Eglise de Pantin. ⌚ Horaires : 17h - 00h