Vous avez dit « Quartet Jazz Manouche » ? oui, c’est bien Biper Swing avec Arnaud et Damien à la guitare, Django à la contrebasse et Jean à la clarinette.
Beaucoup d’originalité autour de la clarinette de Jean, clarinette star et enchanteresse qui s’émancipe, chante et ondule puis passe le relai à la guitare, sous les doigts experts d’Arnaud avec Damien en appui.
La contrebasse en soutien permanent qui donne le tempo et semble coordonner le rythme des envolées de guitare et de clarinette, autant de joies brèves et subtiles, presque charnelles.
Nul besoin d’être jazzophile averti pour accéder au plaisir et apprécier ces quatre musiciens concentrés, au sommet du partage de leur art.
A réserver pour en profiter pleinement samedi 8 avril à partir de 18h30.
Parking gratuit et salle climatisée.
Au Menu
Pintxos gourmands à partir de 6.50€
Truite fumée de pays, granny Smith, pain norvégien, vinaigrette pomme yuzu
Tartare de thon rouge au gingembre, ganache d'avocat, gelée mangue et algue nori
Foie gras mi- cuit du sud-ouest, pain d'épice, pop corn et chutney mangue ananas
Ballotine de poulet fermier aux asperges vertes, crémeux de betterave sauce savora
Wok de petits légumes à la verveine, pain de brousse au miel et noix
Rillettes de Homard du jour aux herbes fraiches, brioche et mayonnaise aux agrumes
Pour plus d'informations concernant les menus de groupe et les privatisations
veuillez contacter notre responsable événementiel Julie au 0533474788