Sequence Invite Chef Abik

Séquence invite le chef et dj Abik pour une expérience gustative et sonore en 5 temps “Une expérience culinaire et musicale entre Byblos et Benevento, un hommage vibrant à mes grands-mères italienne et libanaise. Celles qui m’ont transmis l’amour des saveurs, du partage et du rythme des fêtes méditerranéennes.” À travers ce concept, Abik propose une immersion où chaque plat et chaque sonorité racontent et entremêlent les cultures et l’héritage transmis par ses grands-mères : l’arôme envoûtant de l’huile d’olive, la chaleur des épices qui rappellent la douceur du climat méditerranéen, les rythmes qui résonnent comme l’écho des grands repas de fête où famille et amis se réunissent. Au fil des cinq actes de cette expérience, les saveurs s’entrelacent, à l’image des cultures qui l’ont façonné, entre traditions et réinterprétations modernes. Pour une immersion totale, il tisse un univers sonore en parfaite harmonie avec les mets, créant un dialogue permanent entre le goût et l’ouïe. Avec Ma grand-mer Méditerranéenne, Abik rend hommage à son héritage culinaire et musical et invite le public à savourer le chant de l’huile d’olive, à écouter les histoires qu’elle transporte et à célébrer ce lien profond entre la cuisine, la musique et la fête.