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Au menu ce Week-end ?! 📅 samedi 14 mars BREAKING News !!! 🎟 Entrée gratuite AZA se prépare pour une nouvelle préparation gustativement sonore 😛 Aux fourneaux, les chefs résidents et invités se relaient pour élaborer une recette progressive, où chaque ingrédient trouve sa place et chaque cuisson révèle une nouvelle saveur. De la mise en chauffe délicate jusqu’aux dernières montées en température, cette bamboche se prépare avec soin, patience et instinct. Le dancefloor est prêt. La recette peut commencer. 👨‍🍳 LES CHEFS 🎵 🌀 AZASELEKTA [ Audioflow | Aza Records ] Fondateur et chef résident de la Planète AZA, Azaselekta, également connu sous le nom d’Audioflow, est un producteur électronique reconnu pour la finesse et la maîtrise de ses préparations. Spécialiste des warm-ups mijotés à la sauce suppadigga, il installe les bases avec justesse, construit ses sets avec patience et laisse le temps aux saveurs de se révéler. Une aisance naturelle derrière les platines, au service de la montée collective. 🧬 SUBSTANCES Substances travaille la matière sonore comme un ingrédient essentiel. Collectionneur de textures, distillateur de grooves et assembleur de fréquences, il sélectionne avec soin ses composants pour créer des mélanges profonds et organiques. Sa cuisine privilégie les cuissons lentes, les transitions fondantes et les nappes parfaitement équilibrées, révélant toute la richesse de ses ingrédients. Un artisan de la Substances, au service du goût et du mouvement. 🥧 TARTALATRANCE - Chronozone Records Tartalatrance perfectionne sa recette avec patience et précision depuis 2010. Entre sélection soignée, mélanges progressifs et montées en température maîtrisées, il prépare des sets à la fois généreux et incisifs. Chaque passage derrière les platines est une nouvelle cuisson, où les textures se transforment, les énergies s’intensifient et le dancefloor devient le cœur vivant de la préparation. Sa spécialité : servir des tranches parfaitement dosées, jusqu’à ce que la piste entre en ébullition. 🌿 Mais la question que tout le monde se pose ? 🥧 COMMENT PRÉPARER UNE BONNE TARTE A LA TRANCE ? Par chance.. on nous dévoile la recette ! 🖤 ► Ingrédients : 1 pâte traceuse 300g de psy en poudre 20 tracks fraîches 1 casque 6 potards 2 galettes 1 dancefloor ► Préparation : Commencer à étaler la pâte sur le dancefloor à partir de 2010. Préchauffer le four à 180 BPM environ. Dans la région toulousaine, battre les 20 tracks fraîches avec les 300g de psy jusqu’à obtenir un mix mousseux. Ajouter le casque, les 6 potards ainsi que les 2 galettes et verser le tout sur la pâte. Enfourner et laisser danser environ 1h30-2h00. Sur la fin, le dancefloor doit suer !!! ————- Le saviez vous ? ————— Votre présence est l’ingrédient essentiel. Chaque verre, chaque écoute et chaque danse contribue à faire vivre les artistes, les producteurs et cette cuisine indépendante que nous construisons ensemble. Merci de soutenir la scène locale et celles et ceux qui la font vibrer Et Bon appétit 😜 🖤 • Entrée gratuite [18h03h] •• Bar & Food - Baby | Billard - Dancefloor | Terrasse en Pleine Nature — •• Sono Multidif | Showlight & Visual Art
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