Jaime Almeida é um clarinetista apaixonado por jazz mas principalmente Gypsy Jazz. Juntamente com Tó Pacheco e José Aron, ambos nas guitarras, o trio remonta o que era o Jazz swing de Paris nas décadas de 20/30. Apesar da forte influência Jazz Manouche, o trio vai buscar algumas influencias a outros lugares, como por exemplo ao Chorinho (Brasil). O repertório conta com vários temas clássicos de Django Reinhardt e artistas de Manouche da era posterior, conta também já com alguns temas originais compostos por Jaime Almeida.
Depois de várias atuações pelo centro de Lisboa, o trio leva agora o seu espetáculo até ao Barreiro, com o objetivo de chegar a novos públicos e dar a conhecer este género musical que, apesar de menos popular em Portugal, conquista facilmente quem o descobre pela primeira vez.