CABARET DÎNER SPECTACLE DANS UN CADRE FEUTRÉ ET ENVOUTANT
Lou Diprey vous présente LOVE BAZAR
Le nouveau dîner spectacle drag de Paris. Une revue chorégraphie par Yoan et Quentin, vous saurez reconnaitre nos grandes reines à succès.
Misty Phoenix, Jenny from the bloc note, Azémylia et leurs danseurs sauront vous éblouir à travers leur art et leur élégance.
Vivez un show drag exigeant, chic, et sexy, autour d’un dÎner gourmand dans un cadre festif et secret
ENTRÉES
Velouté de maïs safrané
Velouté onctueux de maïs infusé au safran, relevé d'une huile de basilic maison et surmonté d'une espuma légère de pop-corn.
OU
Saumon gravlax au thé noir fumé, citron confit & vodka
Saumon mariné 48h au thé noir fumé, zestes et pulpe de citron confit et vodka pour un parfum subtil.
OU
Pithivier tout canard au foie gras
Le traditionnel pithivier : farce de canard confit, gésiers, magret et foie gras couverte d'un disque de pâte feuilletée croustillante, trait de jus corsé.
PLATS
Bœuf confit aux orange & Marsala, polenta frite
Boeuf braisé longuement au Marsala, parfumée orange/citron, servie avec une polenta snackée croustillante.
OU
Vol au vent au saumon & pleurotes
Vol au vent garni de saumon fumé et frais et de pleurotes poêlés.
OU
Parmentier forestier
Plat gourmand et végétarien : champignons rôtis en base, purée de pomme de terre et patate douce, comté 36 mois et éclats de noisettes.
PAUSE COQUINE
Esprit givré
Sorbet mandarine et Grand Marnier
DESSERT + FROMAGE EN CHARIOT
et bien plus encore « le tout à discrétion »
Tarte aux citron meringué
Mousse tout choco
Tiramisu à la pistache