Monarch New Year 2024

🎉 Célébrez la nouvelle année avec élégance et saveurs exquises au MONARCH à Colombes (92)! Notre entrée exclusive à 100 euros vous promet une soirée mémorable avec des délices culinaires et une ambiance festive inégalée. 🥂 **Menu Festif:** - *Apéritifs:* Commencez la soirée avec une coupe de champagne ou une boisson non alcoolisée. - *Amuse-bouche:* Dégustez un velouté de châtaigne aux éclats de marron et des Steak Rolls à la mozzarella et végétal. - *Entrées:* Choisissez entre des gambas rôties sublimées par l'acidité des agrumes et la fraîcheur du raifort, ou un foie gras de canard du Sud-Ouest avec pain brioché au cèpe et à la truffe blanche. - *Plats:* Savourez un Château Briant de bœuf cuit sur noix de beurre à l’ail, accompagné d'une purée de pommes de terre à la truffe blanche, de carottes Rainbow et de chlorophylle d’épinard. Ou optez pour de délicieuses Saint Jacques marinées avec risotto safrané et caviar de saumon. 🍰 *Desserts:* Terminez en beauté avec une meringue croquante, marmelade d'ananas, yuzu, coco et ganache montée à la crème de vanille, ou choisissez le précieux au chocolat noisette avec praliné café, crémeux caramel et mousse à la vanille. 🧀 *Fromage:* Une touche de raffinement avec du Brie de Meaux. 🎶 La soirée sera animée par plusieurs shows et surprises, accompagnés par les beats entraînants de deux DJ renommés, H Burns et Red Sax. 📞 Une fois votre place réservée, contactez-nous au 07 53 76 17 81 pour nous indiquer le nombre de convives à votre table. Joignez-vous à nous pour une nuit pleine de délices et de festivités au MONARCH! 🌟🍾 #NouvelAnAuMONARCH #CélébrationExquise